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Table of Eagles
Pre-match
Half time
Post-match
ENTRÉE À L'ASSIETTE
Marinade de daurade au zeste de citron vert, crumble croustillant au parmesan et pickles croquants.
ANIMATION
Pâtes colorées servies dans une meule de parmesan,
sauce au choix : confit de tomates, sauce au pistou ou sauce à la truffe.
PLATS DE PARTAGE
Ombrine farcie au corail, pâtes boules au curcuma, févettes et pois mange-tout croquants.
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Volaille au citron et au thym, pommes fondantes parfumées au thym, courgettes sautées.
DESSERTS
Savarin aux fruits exotiques, sirop à la vanille
Bugnes
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