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LIEUX D'EXCEPTION

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PAVILLON DES CHEFS

CONGRÈS

DÉJEUNER DE TRAVAIL

préparation déjeuner de congrès.jpg

Salle de congrès Pavillon Traiteur.jpg

congrès déjeuner de travail.jpg

Blanc mangé choux fleur tartare saint jacques serrano.jpeg

plat déjeuner de travail.jpg

zoom plat déjeuner de congrès.jpg

déjeuner de travail congrès.jpg

antipasti de légumes Pavillon Traiteur.jpg

plat déjeuner de congrès.jpg

entrée déjeuner de congrès.jpg

Salade niçoise Auguste Escoffier, emulsion de basilic au carré 3.jpg

salle congrès vue mer Pavillon Traiteur.jpg

Tomates, Burrata 500gr.jpg

Tarte citron meringuée aux citron de menton.jpg

Coeur de Saumon aux agrumes.jpg

Entrée asperge et betterave.jpg

Barre citron passion-Pavillon Traiteur.JPG

Plat d'automne Pavillon Traiteur.jpg

Entrée betterave et asperge.jpg

tarte au citron Pavillon Traiteur.jpg

Pavillon Traiteur en cuisine.jpg

Brownie au chocolat sur son émulsion de caramel à la fleur de sel.JPG

Fleur de melon, chiffonnade de Parme au caramel de Porto.JPG

Pavé de saumon au banyuls, trilogie de choux, confoit d'oignon rouge.jpg

dessert déjeuner de travail congrès.jpeg

COMPTOIR DU MARCHE

Pissaladière.jpg

Charcuteries en planche.jpeg

Moulin décoration.jpg

Finger buffet Cannes_edited.jpg

Décoration provençale.jpg

Réhausses de buffet.jpg

Comptoir du marché.jpg

Rouleau de printemps_edited.jpg

Décoration légumes du pays.jpg

Tranches fines de charcuterie.jpg

Légumes à l'honneur.jpg

Saumon en croûte.jpg

Bonbonne d'eau.jpg

Tarte xxl.jpeg

Décoration comptoir du marché.jpg

Pâté à l'ancienne.jpg

Tarte abricot.jpg

Réhausse buffet jaune.jpg

Planches variées.jpg

Réhausse buffet.jpg

Quiche géante.jpg

NAvette asperges.jpg

Nappage Provence.jpg

Olives et tomates en réhausses.jpg

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