Depuis la fin des années 30, la famille Lavergne a toujours évolué avec succès dans les métiers d'accueil et de la gastronomie.

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La gastronomie méditerranéenne fait partie de notre ADN depuis la fondation de l'entreprise en 1990. Nous défendons   la    diversité    des   saveurs   de   la  cuisine Française, les bienfaits d'une consommation équilibrée, issue du terroir local et de l'utilisation des matières premières provenant de productions et d'élevages respectueux de l'environnement.

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Notre volonté a été de développer des valeurs fondamentales : une cuisine créative et raffinée associée à un service de qualité.

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pour un voyage de saveurs laissant place au luxe et au raffinement.

Un  Mariage  parfaitement orchestré, résultat de la rencontre de l'authenticité et de la création azuréenne.

La stratégie du Pavillon Traiteur est de lier un partenariat privilégié avec les sites événementiels de la Côte d'Azur offrant une prestation traiteur irréprochable et un service clé en main à l'image du client.